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RICH DARK SCHOKOLADE 71%
€5,30 EUR
ProduktdetailsRICH DARK SCHOKOLADE 71%
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Dunkle Schokolade aus Peru und der Dominikanischen Republik
Verkostungsnotizen
Im ersten Eindruck Aromen von roten Beeren, gefolgt von frischen, leicht säuerlichen Noten. Ein vollmundiger, komplexer Geschmack, der in einem köstlichen Schokoladenaroma und einem exzellenten Schmelz übergeht. Diese Tafel ist reichhaltig und ein Genuss für Liebhaber dunkler Schokolade.
Die Jury der Great Taste Awards sagte:
Wir lieben das tiefe, intensive Kakaoaroma. Diese 71%ige dunkle Schokolade besticht durch ihren reinen Geschmack mit einem langen Kakao- und einem Hauch von roten und schwarzen Beeren. Sie hat Charakter. Eine reichhaltige, fruchtige Schokolade mit einer angenehmen Süße und feinen Bitternoten. Sie ist zartschmelzend und harmonisch und bietet ein breites Spektrum an Aromen, die sich am Gaumen entfalten.
Der Kakao dieser Tafel stammt aus Peru und der Dominikanischen Republik.
Zutaten, Allergiehinweise & Nährwertangaben
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollrohrzucker* und Vanilleschoten*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kakao, Zucker, Vanille: gehandelt gemäß Fairtrade-Standards, insgesamt 100 %. Besuchen Sie www.info.fairtrade.net. Kakao: mindestens 71 %.
| Nutritional Information | Per 100g |
|
Energy |
2374 kJ (573 kcal) |
Auszeichnungen
1 Stern Gold, Great Taste Awards 2025
2 Sterne Gold, Great Taste Awards 2021
1 Stern Gold, Great Taste Awards 2020
1 Stern Gold, Great Taste Awards 2019
2 Sterne Gold, Great Taste Awards 2018
1 Stern Gold, Great Taste Awards 2017
1 Stern Gold, Great Taste Awards 2015
1 Stern Gold, Great Taste Awards 2014
Produkt - FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet Bio bei Schokolade?
Um als Bio-Produkt zertifiziert zu werden, müssen alle Zutaten – von den Kakaobohnen über Rohrzucker bis hin zu Milch oder Nüssen – nach strengen Bio-Richtlinien angebaut werden. Dabei ist die Verwendung von künstlichen Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und gentechnisch veränderten Zutaten untersagt.
Ist die Bio-Schokolade Chocolate and Love Rich Dark für Veganer geeignet?
Ja, die Chocolate and Love Rich Dark Schokolade ist für Veganer und Vegetarier geeignet.
Enthält diese Schokolade Palmöl oder andere Zusatzstoffe?
Chocolate and Love Rich Dark enthält kein Palmöl und ist wie alle bio-zertifizierten Produkte frei von Gentechnik.
Enthält keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe und keine Emulgatoren wie Sojalecithin.
Geeignet für Veganer, Vegetarier und Zöliakiebetroffene. Koscher-zertifiziert.
Wie lagere ich meine Schokolade richtig?
Schokolade sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, idealerweise zwischen 15-18°C. Bewahre sie in ihrer Originalverpackung auf, um sie vor Licht und Feuchtigkeit zu schützen. Vermeide direkte Sonneneinstrahlung und lagere sie nicht im Kühlschrank, da dies zu Kondensation führen kann.
HERKUNFT
Wir arbeiten mit Fairtrade-zertifizierten Genossenschaften zusammen, darunter:
Acopagro, El Quinacho, Cacvra und Oro Verde in Peru; Fundopo in der Dominikanischen Republik; Cocabo in Panama; sowie die Cooperative Premium Cacao Sambirano (CPCS) in Madagaskar für unseren Kakao. Wir beziehen unseren Kakao direkt von diesen Fairtrade-zertifizierten Genossenschaften.
Der Kakao in dieser Tafel stammt aus Peru und der Dominikanischen Republik.
Der Rohrzucker stammt von Asocace in Paraguay und Apoya in Costa Rica, und die Bourbon-Vanille stammt von Komam und Cooppvm in Madagaskar.
Zutaten, Allergene und Nährwertangaben
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollrohrzucker* und Vanilleschoten*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kakao, Zucker, Vanille: gemäß den Fairtrade-Standards gehandelt, insgesamt 100 %. Besuchen Sie www.info.fairtrade.net. Kakao: mindestens 71 %.
Allergiehinweis: Kann Milch, Nüsse und Erdnüsse enthalten.
Gentechnikfrei wie alle zertifizierten Bio-Produkte. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe und ohne Emulgatoren wie Sojalecithin.
Für Veganer, Vegetarier und Zöliakiebetroffene geeignet. Koscher-zertifiziert.
